Chinesische Diätetik

Ein Buch über die Chinesische Diätetik/Ernährungsberatung im Rahmen der Chinesischen Medizin (TCM). Diätetik ist neben Akupunktur, Arzneimitteln und Bewegungstherapie eine zentrale therapeutische Säule der Chinesischen Medizin.

Dieses umfangreiche Standardwerk liefert erstmals in einer westlichen Sprache einen wirklich umfassenden und praxisgerechten Überblick über das teilweise mehr als tausend Jahre alte Wissen der chinesischen Diätetik. Alle darin enthaltenen Informationen lassen sich sofort in Patiententherapie und in eigener täglicher Ernährung anwenden.